Kõigepealt mõistame lühidalt, mis on pehmendatud vesi. Majapidamisveesüsteemides eemaldab veepehmendaja mineraalid nagu kaltsium ja magneesium ning asendab need protsessi kaudu naatriumiga. Sellest näeme, et nii puhastatud kui ka pehmendatud veest on eemaldatud mineraalid. Kuidas aga nende mineraalide eemaldamine igapäevaelu mõjutab?
Positiivsed mõjud
Te ei puutu enam kokku kareda vee põhjustatud probleemidega. Kriidijäägid pesumasina seest kaovad. Seebijäätmed teie nahale ja juustele ei ole enam probleemiks. Valged plekid nõudelt, riietelt või segistitelt kaovad ja teie kodumasinaid ei ohusta enam katlakivi kogunemine.
Negatiivsed mõjud
Nüüd uurime võimalikke negatiivseid külgi. Kas pehmendatud vesi on täiesti ohutu ja terviseprobleemideta, eriti pikas perspektiivis?
Majapidamises kasutatav pehmendatud vesi toodetakse üldiselt ioonivahetuse teel, kus karedust ja katlakivi tekitavad kaltsiumi- ja magneesiumiioonid asendatakse naatriumiioonidega. Selle tulemusena sisaldab pehmendatud vesi paratamatult naatriumi, mis suurendab selle soolasisaldust.
Tervetel täiskasvanutel ei põhjusta väikeste koguste pehmendatud vee joomine märkimisväärseid probleeme. Siiski on siin märksõnaväikesed kogused. Pärast pehmendatud vee joomist filtreerivad neerud naatriumiioone, mis võivad suurendada neerude koormust. Pikema aja jooksul võib see terviseprobleeme tekitada, eriti madala naatriumisisaldusega dieedil olevate inimeste või neeru- või südame-veresoonkonna haigustega inimeste puhul.
Viimastel aastatel on veebis kasvanud arutelu selle üle, kas pehmendatud vee pikaajaline tarbimine mõjutab inimeste tervist. Need arutelud on pälvinud üha suuremat tähelepanu, eriti pärast seda, kui Hiina mineraalveetootja Nongfu Spring on hiljuti välja andnud rohelise pakendiga puhastatud vee (mineraalidevaba). See toode on turul tekitanud tuliseid vaidlusi. Mõned väidavad, et puhastatud vee (milles puuduvad mineraalsed elemendid) joomine pikas perspektiivis ei mõjuta tervist, samas kui teised väidavad, et sellel võib olla kahjulik mõju.
Nende arutelude keskmes on see, kas vees leiduvatest mineraalidest on inimkehale kasu. Selle lahendamiseks võime teha järelduse:vees sisalduvad mineraalid pakuvad inimkehale teatud eeliseid.
Kaltsiumi eelised:
Toetab luude ja hammaste kasvu ja säilimist.
Mängib rolli närviülekandes ja lihaste kontraktsioonis.
Magneesiumi eelised:
Toetab närvisüsteemi tööd ja südame tervist.
Osaleb energia metabolismis ja valkude sünteesis.
Pikaajaline mineraalaineteta vee (nt pehmendatud vesi) tarbimine võib mõjutada organismi vajadust nende oluliste toitainete järele. Kuigi pehmendatud vesi parandab oluliselt kodust veekogemust, tuleb selle joogiveena kasutamisel olla ettevaatlik. Väga oluline on tasakaalustada vee kvaliteeti tervisega seotud kaalutlustega.